Kräuterwanderungen der Grünwerkstatt Holzhausen

Kräuterwanderung Frühling 2021
am 24. April von 13:00 bis 16:00 Uhr
Besonders in Krisenzeiten besinnen sich mehr und mehr Menschen auf die Kräfte der Natur. Um die uns umgebenden Pflanzen sicher zu bestimmen und gezielt einzusetzen ist es wichtig, Pflanzen richtig zu bestimmen und zu erkennen. Deshalb führt uns die Frühlingskräuterwanderung zu den Wiesen und Wäldern am Fuße der Wachsenburg. Wir begegnen den Frühlingskräutern mit ihrem ersten zarten Grün in freier Natur. Es gibt Anleitungen für das sichere Bestimmen der Pflanzen und Hinweise für die schonende Ernte und Verarbeitung. Die in den Wildkräutern enthaltenen Inhaltsstoffe vertreiben die Frühjahrsmüdigkeit, liefern wertvolle Stoffe zur Stärkung der eigenen Gesundheit und verfeinern durch ihren einzigartigen Geschmack Speisen und Getränke. Und so ganz nebenbei nehmen wir noch ein Waldbad.
Die unterwegs geernteten Kräuter können im Anschluss an die Wanderung in der Grünwerkstatt verkostet werden.
Kosten: 24 € inkl. Getränk, Pflanzenliste und Wildkräuterverkostung

Kräuterwanderung Sommer 2021
am 12. Juni von 13:00 bis 16:00 Uhr
Die Sommerkräuterwanderung führt uns erneut über die Wiesen und durch den Wald am Fuße der Wachsenburg. Die Kräuterwiesen stehen jetzt in voller Blüte und die Pflanzen zeigen sich von einer ganz anderen Seite. Es beginnt die Zeit der besonders heilkräftigen Johanniskräuter, die Zeit der duftenden und gehaltvollen Blütendrogen. Wir bestimmen anhand von Blüten- und Standortmerkmalen die Sommerkräuter, genießen die Form- und Farbvielfalt der heimischen Flora. Beim Sammeln der traditionellen Johanniskräuter gibt es fachkundige Hinweise zu Ernte, Aufbereitung, sowie medizinischer und ritueller Verwendung. Im Wald zeigen sich jetzt auch einige Hexenpflanzen, welchen wir ebenfalls bei dieser Wanderung begegnen. Hier gibt es fachkundige Hinweise im Umgang mit Giftpflanzen.
Die unterwegs geernteten Kräuter können im Anschluss an die Wanderung in der Grünwerkstatt zu einem schutzmagischen Johanniskränzchen gewunden werden.
Kosten: 24 € inkl. Getränk, Pflanzenliste und Johanniskränzchen

Kräuterwanderung Herbst 2021
am 11. September von 13:00 bis 16:00 Uhr
Die Herbstkräuterwanderung führt uns zu den heilenden Früchten, Samen und Wurzeln. Bei der Herbst-Wanderung erfahren Sie, welche Wildpflanzen Sie in den Herbstmonaten in freier Natur (be)ernten können und welches Pflanzenteil besonders heilkräftig ist. Neben dem genauen Bestimmen der Pflanzen spielt die schonende Ernte und fachgerechte Aufbereitung eine wichtige Rolle. Deshalb gibt es fachkundige Informationen zu Ernte, Aufbereitung und Lagerung des gesammelten Pflanzenschatzes.
Im Anschluss an die Wanderung gibt es in der Grünwerkstatt einige Kostproben der bei der Wanderung besprochenen Rezepte.
Kosten: 24 € inkl. Getränk, Pflanzenliste und Wildkräuterverkostung

Ich freue mich, Ihnen die Kräutervielfalt rund um Holzhausen vorzustellen und erbitte eine Anmeldung per Mail.