Kräuterwanderungen der Grünwerkstatt Holzhausen

Die Kräuterwanderungen starten im Garten der Grünwerkstatt Holzhausen. Der Kräutergarten ist zu den Terminen der
Wanderungen ab 12 Uhr geöffnet und lädt zum Verweilen ein. Die Wanderungen klingen im Garten bei einem Kräutergetränk und einer Kräuterverkostung aus.

Kräuterwanderung Frühlingskräuter
am Samstag, den 29. April 2023, von 13:00 bis 16:00 Uhr

Besonders in Krisenzeiten besinnen sich mehr und mehr Menschen auf die Kräfte der Natur. Um die uns umgebenden Pflanzen gezielt einzusetzen ist es wichtig, Pflanzen richtig zu bestimmen und zu erkennen. Deshalb führt uns die Frühlingskräuterwanderung zu den Wiesen und Wäldern am Fuße der Wachsenburg. Wir begegnen den Frühlingskräutern mit ihrem ersten zarten Grün in freier Natur. Es gibt Anleitungen für das sichere Bestimmen der Pflanzen und Hinweise für die schonende Ernte und Verarbeitung. Die in den Wildkräutern enthaltenen Inhaltsstoffe vertreiben die Frühjahrsmüdigkeit, liefern wertvolle Stoffe zur Stärkung der eigenen Gesundheit und verfeinern durch ihren einzigartigen Geschmack Speisen und Getränke. Und sicher zeigt sich am Walpurgistag das ein oder andere Hexenkraut.

Kosten: 28 € inkl. Getränk, Pflanzenliste und Wildkräuterverkostung

Kräuterwanderung Sommerkräuter,
am Samstag, den 17. Juni 2023 von 13:00 bis 16:00 Uhr

Die Sommerkräuterwanderung führt über die Wiesen und durch den Wald am Fuße der Wachsenburg. Die Kräuterwiesen stehen jetzt in voller Blüte und die Pflanzen zeigen sich von einer ganz anderen Seite. Es beginnt die Zeit der besonders heilkräftigen Sommerkräuter, die Zeit der duftenden und gehaltvollen Blütendrogen. Wir bestimmen anhand von Blüten- und Standortmerkmalen die Sommerkräuter, genießen die Form- und Farbvielfalt der heimischen Flora. Beim Sammeln der Kräuter gibt es fachkundige Hinweise zu Ernte, Aufbereitung, sowie medizinischer und ritueller Verwendung. Im Wald zeigen sich jetzt einige Giftpflanzen, welche beim Kräutersammeln stehen bleiben sollen.

Kosten: 28 € inkl. Getränk, Pflanzenliste und Wildkräuterverkostung

Kräuterwanderung Herbstkräuter,
am Samstag, den 16. September 2023 von 13:00 bis 16:00 Uhr

Die Herbstkräuterwanderung führt zu den heilenden Früchten, Samen und Wurzeln. Bei der Herbst-Wanderung geht es um die Wildpflanzen, welche in den Herbstmonaten in freier Natur geerntet werden können und welcher Pflanzenteil besonders heilkräftig ist. Neben dem genauen Bestimmen der Pflanzen spielt die schonende Ernte und fachgerechte Aufbereitung eine wichtige Rolle. Deshalb gibt es fachkundige Informationen zu Ernte, Aufbereitung und Lagerung des gesammelten Pflanzenschatzes.

Kosten: 28 € inkl. Getränk, Pflanzenliste und Wildkräuterverkostung

Ich freue mich, Ihnen die Kräutervielfalt rund um Holzhausen vorzustellen und erbitte eine Anmeldung per Mail.